始于1365年

世家明正享譽數百年

早在元朝中期,中原李氏牛肉就是達官貴人筵席上必不可少的美食。創始人李寨,因為一手精妙的牛肉醬鹵技藝,曾被封禦廚總管。

建于1996年

二十一代人匠心傳承

成立之初,便以“高起點、上規模、高速度、高效益”發展理念建設生産基地,建成以屠宰和肉制品加工為主的現代化工廠。

源頭把控,全程可溯

工藝傳承,技術創新

養殖大戶達到1200多戶,養殖場20多個,間接的為周邊的農民提供了就業機會和緻富渠道。

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